癫痫是一种慢性脑部疾患。它具有突然性，暂时性和反复性三大特点，以脑部神经原过度放电引起突然反复和短暂的中枢神经系统功能失常为特征。而癫痫发作是指这种过度放电被病人感觉到或被观察者察觉到的表现。有些人认为羊角风就是癫痫，这种概念是不完全正确的。羊角风是一种民间的说法，它只是癫痫病的一种表现，属于癫痫的强直阵挛发作或阵挛发作。在临床实践中我们所看到的癫痫发作不只是表现为四肢强硬抖动，双眼上吊，口吐白沫。
第一，多进酸食少食盐。
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性青少年癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。青少年癫痫日常饮食大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。
另外有研究表明：青少年癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的少盐多醋的养生之道，对青少年癫痫日常饮食依然适用。
第二，多进食豆类，谷类食物。
有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：青少年癫痫日常饮食应多进食豆类及谷类食物，可补充青少年癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
第三，控制饮水。
间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些青少年癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，这是因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。
相信患者们也都大体了解了，其实饮食方面的护理措施还有很多，需要注意的饮食事项也不少，总之必须要提高警惕，既不能吃错东西，更不能缺乏营养，合理膳食的同时接受正规治疗，才能取得更好的治疗效果。
